2011年12月31日土曜日

竹富島は、寒かった


竹富島の朝の風景です。

島の人が、ほうきで真っ白な道を掃きならす姿が日常です。

でも、でも、すごく寒そうでしょ?

今回の旅がいかに寒かったかを示す1枚です。

2011年12月30日金曜日

そして、海老ソバ


正式名は「海老入り野菜ソバ」だったかもしれません。

エビくん達は、季節物なので、夏場は食べられませんよ。

竹富島の海で育ったエビくん達です。

甘みがたまりません。。。(>_<)

海老ソバを待つ時間…

竹富島の「やらぼ」にて、お昼を食べました。

八重山そばのお店です。

今年はこれが3度目かな。

春、夏、冬と。。。

おそばの透明な塩味と、野菜が入っているのがおいしくて、とにかく大好きです。


まずはオリオンの生ビールで乾杯です。


トイレは中から鍵がかかりにくいので、「開いてます」の札をひっくり返します。すると「入ってます」になります。


夕暮れの竹富島


石垣島への最終の船が出た後は、島はとても静かになります。

そんな夕暮れ時を撮影してみました。

秩父からの贈りもの


秩父在住の友人・モさんが送ってきてくれました。

「ちちぶ餅」と「手打ちそば」です。

お餅はさっそく頂きました。

餅が軟らかく、あんがたっぷりと甘くて、すごくおいしかったです。
もりもり食べられちゃいそうです。

たぶんモさんなら一気に6個食べちゃうんじゃないかな。


そして秩父の手打ちそば。

蕎麦好きの僕としては今からよだれが出て来ます。

大晦日の明日に頂きます。


モさんありがとね。

ラトリエ・デュ・グー (L'Atelier du Goût)

仕事納めの28日は、吉祥寺のフレンチ「ラトリエ・デュ・グー」に行って来ました。

テーブルに敷かれた紙のシート。オシャレです。


女性シェフと女性スタッフだけのこぢんまりしたお店ですが、その分、細部まで目が行き届いて、キリリとした気持ちの良い雰囲気です。

いろんな野菜にチーズを乗せて焼いたもの(名前が思い出せません(^^;))。


いつも(とくにランチ時は)満席でなかなか入れないそうなのですが、この日は運良く入れました。

自家製ベーコン。


リヨンとトゥールーズの間の街「セヴェラック=ル=シャトー」に同じ名前のお店があるので、シェフはここで修行されたのかもしれません。

仔羊のグリル。


あと、写真を取り忘れましたが、アジのマリネも頂きました。

どれも素材の個性を活かしたあっさりした味で、とっても美味しかったです。

ワインは、白でしたが、名前はもう忘れちゃいました。(^^;)

2011年12月27日火曜日

シーサーごんごん

吉祥寺でおでん

昨夜、食べました。

寒い日は、これに限ります。

お酒は、鹿野酒造は農口杜氏の「益荒男(ますらお)」。石川県の銘酒です。

回し蹴り〜ッ!



以上、竹富島でじゃれ合うネコ君でした。

引っ掻き〜

キーック!

パーンチ!

一触即発、パート2

一触即発

2011年12月25日日曜日

島豆腐の厚揚げ


竹富島の「竹の子」と言えば、おそばが有名で、観光シーズンの昼間はいつも満員になります。

しかし、夜になって島が静かになると、とてもゆっくりと食事ができます。

とくに、この「島豆腐の厚揚げ」は絶品です。


この日は、あまりにも寒いので、お店に火鉢が置いてありました。

こんなことは、八重山ではとても珍しいんだと思います。


そして、お客さんは私たちだけでした。

シーサーごんごん

竹富島にも愉快なイヌがいました。

「ゲストハウスたけとみ」の看板犬、名前は「シーサーごんごん」(オス、生後半年)です。

だれ?


竹富島の虹

旅の最終日の朝、ずっと曇っていた空が、スーッと晴れた。

そして、虹。

店で寝るナツ

ナツは退屈なので、寝ています。

吉祥寺に帰って来た

八重山の写真は、今後も紹介しますが、今日は、吉祥寺の写真です。

ラ・パン・アジルでナツも一緒にランチです。

2011年12月23日金曜日

シーズンオフの石垣港

夏とはうって変わって、閑散としています。

お世話になったあの方へ

ヤシガニはいかがでしょう?

シークワーサー入りの紅茶

温まります。

マンゴーアイスパフェ

おいしかった。

けど、ますます冷えました。

店の名はHaaYa(はーや)

なごみの塔の近くにあるカフェに来ました。

それにしても今日は寒いです。手袋がほしいくらい。

やらぼの海老そば

冬期限定、竹富島産の車エビがたくさん入った海老そばを頂きに、「やらぼ」に来ました。

甘みが抜群で、おいしいのです。

冬のコンドイ浜

寒いです。

2011年12月22日木曜日

竹富島に向かう

団体が2組いて、船は今まで見たことがない満席状態。

しかも波が高く、かなり揺れました。

ゆうくぬみ

石垣島のお気に入りのそば&ぜんざい屋さんです。

10席ちょっとの小さな店ですが、いつも混んでいます。

ここのおそばは薄味で、とても美味しいです。

もう一度、居酒屋ひとしのお刺身

キャノン EOS 7Dで撮るとこうなります。

地球は丸い

那覇から石垣に向かう機内から。

下界は厚い雲。

冬らしい空です。

飲み過ぎ注意!

わかっちゃいますが、ついつい、飲んでしまうのです。

ゴーヤチャンプルー

最高でした。

油が少なく、塩加減も抜群。

スパムと豚の細切れが両方入って、卵は最後にふわっと、あまり他の具材と混ぜて炒めない。

素晴らしいゴーヤチャンプルーに出会いました。

石垣牛のにぎり

もずく酢

居酒屋ひとし

昨日の晩ご飯は、こちらで頂きました。

地元の人で満席。

おいしく、楽しく、そして、、、泡盛を飲み過ぎました…

2011年12月21日水曜日