2011年12月22日木曜日

もう一度、居酒屋ひとしのお刺身

キャノン EOS 7Dで撮るとこうなります。

地球は丸い

那覇から石垣に向かう機内から。

下界は厚い雲。

冬らしい空です。

飲み過ぎ注意!

わかっちゃいますが、ついつい、飲んでしまうのです。

ゴーヤチャンプルー

最高でした。

油が少なく、塩加減も抜群。

スパムと豚の細切れが両方入って、卵は最後にふわっと、あまり他の具材と混ぜて炒めない。

素晴らしいゴーヤチャンプルーに出会いました。

石垣牛のにぎり

もずく酢

居酒屋ひとし

昨日の晩ご飯は、こちらで頂きました。

地元の人で満席。

おいしく、楽しく、そして、、、泡盛を飲み過ぎました…